真空冷凍干燥機在姜汁凍干粉加工工藝及優點

      上海田楓廠家在這里和大家分享討論下真空冷凍干燥機在姜汁凍干粉加工工藝及優點，姜汁是常用的中藥炮制用輔料,用于多種中藥飲片的炮制。姜汁的原料和制備工藝決定了姜汁難以長時間保存，在用于炮制時無法根據有效成分含量決定用量；不同來源姜汁用于中藥飲片炮制難以實現一致的炮制效果。

       對(dui)姜(jiang)(jiang)汁(zhi)在抽(chou)負(fu)壓制(zhi)冷(leng)冰(bing)箱(xiang)熟食(shi)非常(chang)太(tai)(tai)干(gan)機非常(chang)太(tai)(tai)干(gan)室(shi)內的(de)(de)(de)其他(ta)擱板工作溫度(du)和(he)抽(chou)負(fu)壓度(du)要求(qiu)下的(de)(de)(de)凍干(gan)實現了研(yan)發(fa)，來(lai)確(que)定(ding)了姜(jiang)(jiang)汁(zhi)制(zhi)冷(leng)冰(bing)箱(xiang)熟食(shi)非常(chang)太(tai)(tai)干(gan)的(de)(de)(de)調整要求(qiu)；創建了姜(jiang)(jiang)汁(zhi)和(he)復溶姜(jiang)(jiang)汁(zhi)中6-姜(jiang)(jiang)酚(fen),8-姜(jiang)(jiang)酚(fen),10-姜(jiang)(jiang)酚(fen),6-姜(jiang)(jiang)烯酚(fen)含(han)鐵測試的(de)(de)(de)方式;對(dui)姜(jiang)(jiang)汁(zhi)在制(zhi)冷(leng)冰(bing)箱(xiang)熟食(shi)非常(chang)太(tai)(tai)干(gan)上下及30 d內的(de)(de)(de)留存期限內6-姜(jiang)(jiang)酚(fen),8-姜(jiang)(jiang)酚(fen),10-姜(jiang)(jiang)酚(fen),6-姜(jiang)(jiang)烯酚(fen)含(han)鐵、揮發(fa)物油(you)含(han)鐵及總酚(fen)含(han)鐵的(de)(de)(de)改變實現了研(yan)發(fa)。

       然而(er)發(fa)現，工序(xu)優化(hua)方(fang)案后姜(jiang)(jiang)汁凍(dong)干時間間隔在很(hen)大程度上就(jiu)縮短；姜(jiang)(jiang)汁凍(dong)干左右營養成(cheng)分基礎完全(quan)一致,姜(jiang)(jiang)辣素、總(zong)酚含(han)碳(tan)量無取(qu)得性(xing)變化(hua)規律,蒸發(fa)掉(diao)油含(han)碳(tan)量有取(qu)得性(xing)變低（P〈0.05）;30 d內,姜(jiang)(jiang)辣素、總(zong)酚、蒸發(fa)掉(diao)油含(han)碳(tan)量總(zong)體設(she)計呈變低上升趨勢。