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設備的知識
超低溫冰箱與液氮冷凍用途區別
超低溫冰箱與液氮冷凍用途區別：
1、液氮和超低溫冰箱的用途是不一樣的，在實驗室里面，液氮常用于暫時的材料速凍保存，及實驗材料的前處理；超低溫冰箱則更多是用于長期保存實驗材料和結果；
2、在材料處理上的區別，液氮能瞬間將細胞水分變成冰晶，阻止了酶的作用和細胞分解，能最大限度的保護細胞組分；而超低溫冰箱不能瞬間將細胞或是組織的核心溫度降至酶的作用溫度以下，而是比液氮速度慢些，長期凍存。
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