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食品真空冷凍干燥機也稱為食品凍干機,上海田楓廠家列舉下,其在燕窩凍干加工的優勢及市場前景:
1、隨著經濟不斷發展,生活節奏的加快以及人們對養生的注重,燕窩作為名貴的滋養補品,通過食品冷凍干燥機制備的凍干燕窩,沖泡即食的食用方法滿足了人們的需求;
2、傳統燕窩的吃法需要用燉鍋燉上幾個小時,比較麻煩,對于忙碌沒有閑暇時間的人來說相當不便利;
3、目前市場上液體包裝的即食燕窩雖然食用方便,但價格昂貴且無法看出燕窩品質好壞,食用時間短無法長時間保存,至于有無添加劑和亞硝酸鹽之說,消費者需要睜大眼睛了;
4、而使用(yong)食物冷(leng)卻干(gan)(gan)澀規則(ze)備的凍干(gan)(gan)燕窩,只(zhi)要把(ba)燕窩泡發后(hou),在負壓超(chao)低溫制(zhi)冷(leng)的效果條件下凍干(gan)(gan)制(zhi)成,需求(qiu)吃(chi)用(yong)時(shi),在放水泡茶107分(fen)鐘就可以(yi)吃(chi)用(yong)。這種凍干(gan)(gan)的燕窩,無論(lun)是否產品品質看的見,且凍干(gan)(gan)過程中(zhong) 必(bi)須(xu)插入,凍干(gan)(gan)只(zhi)要種主義(yi)者的超(chao)低溫制(zhi)冷(leng)的效果干(gan)(gan)澀新技術。
5、凍干后的燕窩(wo)能夠維持已(yi)超2年,甚至而是是高濕(shi)下烘干,能開展燕窩(wo)中的18種胺基酸(suan)(suan)、每100克的69%粗球蛋(dan)白和燕窩(wo)本來的14.3%的吐液酸(suan)(suan)。
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