蟲草冷凍干燥機的優勢

    東蟲(chong)夏(xia)草(cao)是麥角菌科念(nian)珠菌東蟲(chong)夏(xia)草(cao)寄托在在蝙蝠(fu)蛾科害蟲(chong)稚蟲(chong)上(shang)的子(zi)座及稚蟲(chong)干(gan)(gan)尸的軟型(xing)體，就是一種中(zhong)國過去的珍貴(gui)補(bu)益名貴(gui)藥(yao)材(cai)材(cai)，有緩解免疫力(li)設備(bei)特點、抗淋巴腫瘤、抗困倦等各(ge)種功(gong)郊。中(zhong)國過去方(fang)試的蟲(chong)草(cao)低溫空(kong)氣干(gan)(gan)燥是運(yun)用(yong)陰干(gan)(gan)、陰干(gan)(gan)、陰干(gan)(gan)、烘箱等方(fang)試，這個(ge)做法(fa)生(sheng)產的蟲(chong)草(cao)干(gan)(gan)品現實存在一定瑕疵，如低溫空(kong)氣干(gan)(gan)燥時段長、健(jian)康組分丟失程度較(jiao)高、易減(jian)收鋼材(cai)漲(zhang)價(jia)、風味(wei)易轉化、光澤易變、外觀簡(jian)約時尚(shang)收縮(suo)、狀(zhuang)態轉化大等。

   相對于傳統干燥方式，使用蟲草冷凍干燥機制備的蟲草原本含有的熱敏性物質不會發生變性或失活性，蟲草中揮發性成分損失很少，在低溫下微生物的生長和酶的作用無法進行，因此能保持原來的性狀，由于在凍結的狀態下進行干燥，因此體積幾乎不變，保持了原來的結構，干燥后的物質疏松多孔，呈海綿狀，加水后幾乎立即恢復原來的性狀，由于干燥在真空下進行，氧氣極少，因此一些易氧化的物質得到了保護，干燥能排除95% － 99% 以上的水分，使干燥后蟲草能長期保存而不致變質。

速凍干機: lovedell.cn滬田(tian)楓