凍干曲線

  凍干曲線是凍干箱板層溫度與時間之間的關系曲線。一般以溫度為縱坐標，時間為橫坐標。它反映了冷凍干燥機在凍干過程中，不同時間板層溫度的變化情況。

  凍干時序是在凍干階段中不相同日子，不同裝置的閘(zha)門啟閉機運轉事情。

  生物制品的冷凍干燥產品，需要有一定的物理形態；均勻的顏色、合格的殘余水份含量、良好的溶解性、高的存活率或效價、長的保存期。因此，不僅要對制苗過程和凍干后的密封保存進行控制。更重要的是對冷凍干燥過程的每一階段的各參數進行全面的控制，才能得到優質的產品。凍干曲線和時序就是冷凍干燥機進行冷凍干燥過程控制的基本依據。
  凍干曲線和時序不僅是手工操作凍干機的依據，而且也是自動控制凍干機操作的依據。例如，利用凸輪法和滾筒法進行冷凍干燥機的自動控制時，凸輪和滾筒的刻劃依據就是凍干曲線和時序，在用微處理機對冷凍干燥機進行控制時，操作程序的編制依據也是凍干曲線和時序，按照微機的一定要求把凍干曲線和時序用操作鍵盤輸入微機的貯存器內。
  

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