移除時間(jian):2017-07-03 13:37:33
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藍莓凍干機也稱為真空冷凍干燥機,凍干過后的藍莓,保留了顏色,固有的形狀,還保存了95%以上的營養成分。凍干的藍莓口感酥脆,水份低,保存時間長。傳統烘干后的藍莓,色澤變暗、縮水、質地變硬、風味變異、水分高,保質期短,營養成分流失大。… [了解更多]
水果凍干機就是一款用于生產水果脆、蔬菜調料品、肉類、速食湯料、保健品等等的低溫真空冷凍干燥機設備。水果凍干機價格,還要分小型、中型、大型生產用。不同凍干機產量,其價格不一樣,水果凍干機產量越大,其價格也越高!… [了解更多]
1平方小型食品凍干機TF-FZG-10產品特點1.預凍與干燥在原位完成,凍干過程自動化,操作簡便。2.板層內走循環介質,溫度可調節,溫差≤1℃,制冷加熱效果更均勻。3.觸摸屏操作,PLC控制系統,實時監控設備運行情況。… [了解更多]
藍莓真空冷凍干燥和熱風干燥工藝對比,上海田楓凍干機廠家為您淺析。采用電阻法測定藍莓的共晶點和共熔點,并繪制了藍莓凍干曲線;從干燥后藍莓的微觀結構、復水比、色澤、質構、VC、總花色苷和總酚等指標比較真空冷凍和熱風干燥藍莓產品的品質。… [了解更多]