上海田楓實業有限公司
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水果凍干機TF-FZG-10
設備特點:
1、凍干箱體和隔板嚴格按照GMP要求制作,筒體采用304級不銹鋼材質,內部鏡面拋光。制作工藝及要求高于目前國內常規食品凍干機廠家
2、采用箱體冷阱一體式,前箱后阱設計,結構緊湊,設有觀察窗,觀察窗上配有照明裝置,便于觀察箱內情況。設計成易清潔, 無衛生死角的結構或形式;
3、隔板根據客戶需求進行定制板層,可選鋁型材板層或者304不銹鋼板層。鋁板擠壓拉絲成型,表面平整及光滑,傳熱性能好。304不銹鋼板層采用表面拉絲方鋼型材加工,平整且便于清潔、衛生性好。
4、冷阱捕水用盤管采用潔凈不銹鋼加工。可根據客戶需求選用整體式結構或者分體式結構。
5、制冷系統零部件均按照高標準進口品牌配置,制冷能力強、降溫速度快、性能穩定可靠;
6、真空系統根據客戶需求提供多樣性的真空泵組組合;采用愛發科技術高品質真空泵。
7、采用Omron PLC進口品牌控制系統、方便存儲數據和操作更易掌握。具有自動/手動兩種控制方式,控制方式可任意切換。工藝設定可設置多組;干燥過程中可隨時對配方進行修改,并可以任意跳步;
8、采用浸泡或者蒸汽化霜,快速化霜和清潔干凈。
枝術主要參數:
主(zhu)要參數(shu) |
TF-FZG-10 |
|
有效地占地 |
㎡ |
10.5 |
擋板長(chang)寬(長(chang)*寬*高(gao)) |
cm |
150*100*2 |
隔層總數(shu) |
PCS |
7+1 |
隔斷安全距離(li) |
mm |
65 |
捕(bu)水(shui)性能 |
KG |
200 |
擋板運動溫差 |
℃ |
-45 ~ +80 |
冷阱最(zui)少的溫度 |
℃ |
≤ -65 |
極限值高(gao)壓氣度 |
Pa |
≤ 2.7 |
電蒸汽加熱(選項卡) |
KW |
16 |
一鍵裝機馬力 |
KW |
63 |
空氣能熱泵機組(zu)樣貌盡寸(長*寬*高(gao)) |
M |
6.3*2.1*3.6 |
凈重 |
T |
6.5 |
自動控制(zhi)控制(zhi)系統(tong) |
歐姆(mu)龍ORMON PLC+ 工控設備網吧電腦 IPC(帶(dai)wifi帶(dai)遠控調(diao)節) |
適用領域:
1.寵(chong)物鼠食材:都可以于雞蛋、雞胸(xiong)肉(rou)(rou)、鴨肉(rou)(rou)、牛肉(rou)(rou)片(pian)、鵪(an)鶉、小魚干、胰(yi)腺等凍干工作;
2.食品工業:在食品工業中主要用于凍干果蔬脆、咖啡、花茶、菌菇、果蔬汁、草莓、整蝦、肉類、特色蔬菜、凍干速食湯、凍干粥等;
3.營養保健:可以用來加工蜂皇漿凍干粉、珍珠粉、人參、龜粉、蛇粉等,它能長期保存其營養成分及其活性成分,保證營養保健品的天然;
4.生物制品:海釣用的魚餌(海蜈蚣)、螞蟻、昆蟲食品等等;
5.中草藥:冬蟲夏草、瑪咖、植物提取液、三七等等。
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