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凍干機的工作原理是什么？
凍干機的工作原理是基于凍干技術，這是一種將物質在低溫下凍結，然后在真空環境下升華水分的過程。凍干機主要由冷凍部、加熱部和真空(kong)部組(zu)成。
接下來，加熱部開始工作，通過提供適當的熱量，讓冰凍的水分直接升華，即從固態直接轉變為氣態，繞過液態的階段。這個過程稱為升華，它能夠有效地去除物質中的水分，同時又減少了對物質結構的破壞。
凍干機在醫藥、食品、生物工程等領域有著廣泛的應用。在醫藥領域，凍干技術被用于制備各種注射劑、口服制劑和生物制品，如疫苗、抗生素等。在食品工業中，凍干技術可以保持食品原有的營養成分和口感，延長食品的保存期限。在生物工程領域，凍干技術則被用于保存和運輸微生物、酶和疫苗等生物制品。
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