行業新聞

食品凍干機生產線的設計和組成

飲食冰凍低溫干燥機

   時間推移(yi)負壓冰凍干(gan)(gan)燥處理機(ji)發(fa)展,凍干(gan)(gan)的技術(shu)范圍(wei)廣應該(gai)用(yong)于肉(rou)制(zhi)品(pin)生育粗加工(gong),現(xian)代股(gu)票市場豐富(fu)消費食材凍干(gan)(gan)品(pin),現(xian)在凍干(gan)(gan)生產方式(shi)工(gong)藝(yi)工(gong)藝(yi)源(yuan)(yuan)源(yuan)(yuan)不(bu)(bu)(bu)斷不(bu)(bu)(bu)充(chong)足,之(zhi)所(suo)以(yi)有不(bu)(bu)(bu)少的企(qi)業逐漸注入凍干(gan)(gan)食材工(gong)藝(yi)工(gong)藝(yi),成立

產出線的結構設計和形成是選(xuan)擇粗(cu)(cu)流(liu)(liu)(liu)程(cheng)處置(zhi)主要技術(shu)密切(qie)(qie)相(xiang)關系(xi),有肉凍干機(ji)流(liu)(liu)(liu)程(cheng)制(zhi)(zhi)造方(fang)式線(xian)、蔬萊(lai)(lai)凍干機(ji)流(liu)(liu)(liu)程(cheng)制(zhi)(zhi)造方(fang)式線(xian)、摩卡咖啡凍干機(ji)流(liu)(liu)(liu)程(cheng)制(zhi)(zhi)造方(fang)式線(xian)、寶(bao)寶(bao)米粉凍干流(liu)(liu)(liu)程(cheng)制(zhi)(zhi)造方(fang)式線(xian)等,舉(ju)個(ge)例子來說(shuo)蔬萊(lai)(lai)粗(cu)(cu)流(liu)(liu)(liu)程(cheng)技術(shu)是:選(xuan)果-削皮-去核(he)-切(qie)(qie)塊(還(huan)是切(qie)(qie)丁(ding)、切(qie)(qie)丁(ding)等)-護色(se)-潔凈-瀝干-裝(zhuang)盤-預凍-進口(kou)真空制(zhi)(zhi)冷干熱(re)-分棟-稱量包裝(zhuang)-驗測(ce)-打包捆扎出庫。物品凍干機(ji)生產銷售線(xian)是基于裝(zhuang)置(zhi)工作符合要求(qiu),分別(bie)是定制(zhi)(zhi)為(wei)3個(ge)空間裝(zhuang)有須得的(de)整理(li)系(xi)統的(de):

 1)凍干(gan)機前治理系統:

A.蔬菜水(shui)(shui)(shui)果的食品原料前(qian)治理環保設(she)備(bei)涉及到去離子水(shui)(shui)(shui)機(ji)(ji)、挑(tiao)等級劃分(fen)機(ji)(ji)、削(xue)皮機(ji)(ji)、去核機(ji)(ji)、切開機(ji)(ji)、、漂燙機(ji)(ji)、冷(leng)卻(que)塔機(ji)(ji)、護色(se)機(ji)(ji)、拆洗機(ji)(ji)、廢金(jin)屬觀測儀、瀝水(shui)(shui)(shui)機(ji)(ji)、發展機(ji)(ji)、AGV小車、預(yu)凍庫;

B.肉類食品飲料食品飲料前清理儀器主要包括注射用水機、剔骨機、合拼機、去揮發性的油脂機、汽蒸機、切丁機、急(ji)凍機、AGV小車;

C.海產品面制品飲料前外理系統分為純凈水機、清理機、吐沙池、去殼機、切丁機、魚糜機、成型模樣機、烹飪機(ji)、制冷(leng)機(ji)、AGV小車、冷(leng)凍熟食機(ji)等;

  2)冷卻干躁(zao)機除理操(cao)作系統(tong):

A.飲食預凍(dong)(dong),會選擇低溫(wen)預凍(dong)(dong)庫(-45℃)、以及冷藏機(ji)、以及凍(dong)(dong)干(gan)機(ji)原位預凍(dong)(dong);

B.真空(kong)體箱冷(leng)(leng)藏干(gan)的(de)機;不同(tong)化(hua)學原料澆口量配置相匹配的(de)的(de)食品飲料凍干(gan)機生產(chan)設(she)備(bei),100平(ping)小(xiao)裝(zhuang)料量1000KG,謹以(yi)類推;開(kai)始高低(di)溫冷(leng)(leng)藏真空(kong)體箱干(gan)的(de)加載補(bu)救(jiu);

3)凍干機后除理(li)系統化;

A.凍干商品出倉后進入分類(lei)機,通過制(zhi)成品茶(cha)葉品質分類(lei);

B.加入彩盒體統采取稱準彩盒;

C.進(jin)入到在(zai)線檢查體(ti)系在(zai)線檢查產高品安全性能;

B.借助(zhu)裝包機裝運(yun)裝包后入生產(chan)設備庫(ku)。

材料全部都采取304不銹(xiu)鋼材質的(de),充分滿足(zu)GMP調(diao)味(wei)品規定,凍干機產出(chu)線(xian)裝(zhuang)置(zhi)完成(cheng)PLC電(dian)控系統系統作(zuo)(zuo)業(ye)(ye)運作(zuo)(zuo),契合(he)工藝(yi)化制作(zuo)(zuo)和(he)服務(wu)管理,凍干機系統需要來(lai)進(jin)行遠程登陸監控錄像和(he)作(zuo)(zuo)業(ye)(ye),達到企業(ye)(ye)的(de)調(diao)味(wei)品近科學化制作(zuo)(zuo)。


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