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食品凍干機制備凍干面條工藝流程
凍(dong)干(gan)面(mian)是選(xuan)取重(zhong)(zhong)力(li)作(zuo)(zuo)用冷卻溫(wen)(wen)度(du)低(di)溫(wen)(wen)干(gan)躁(zao)枝術，將鮮手工面(mian)條、湯同時蔬(shu)菜水果(guo)要經(jing)過系統在零度(du)以下溫(wen)(wen)度(du)的(de)(de)重(zhong)(zhong)力(li)作(zuo)(zuo)用自然(ran)(ran)室(shi)內環境(jing)(jing)中(zhong)完全(quan)烘干(gan)溫(wen)(wen)度(du)低(di)溫(wen)(wen)干(gan)躁(zao)，凍(dong)干(gan)面(mian)像其它的(de)(de)速(su)食(shi)面(mian)一(yi)種(zhong)，只需沸水沖奶粉，才可以還原(yuan)之前的(de)(de)模樣，且(qie)色、香、味差不多堅持(chi)不便(bian)。而在凍(dong)干(gan)面(mian)選(xuan)取了重(zhong)(zhong)力(li)作(zuo)(zuo)用冷卻溫(wen)(wen)度(du)低(di)溫(wen)(wen)干(gan)躁(zao)枝術，如(ru)果(guo)沒(mei)有要經(jing)過耐高溫(wen)(wen)影響吃食(shi)的(de)(de)生(sheng)物學生(sheng)物學設計，這(zhe)樣它的(de)(de)營養健康物質如(ru)果(guo)沒(mei)有流失率，差不多與新(xin)鮮松(song)茸吃食(shi)等于。然(ran)(ran)而，達95%的(de)(de)烘干(gan)率這(zhe)讓面(mian)制品質保(bao)期盡(jin)可能不斷增加，在沒(mei)傷害彩盒的(de)(de)先決(jue)條件(jian)下，可在常溫(wen)(wen)狀態自然(ran)(ran)室(shi)內環境(jing)(jing)中(zhong)同步(bu)保(bao)存五年左(zuo)右這(zhe)。
方便簡潔面歷經滄桑多個黃金時代，獨幾代是煎炸面，第三步代是暖風空氣潮濕面，第三步代是凍干面，凍干面又稱作FD面、FD凍干面。FD顯示英文翻譯 Freeze Dried 的縮寫英文，意為真空度制冷空氣潮濕。
大型生產用食品凍干機
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