果蔬凍干是人們對人體健康要求所需的天然營養果蔬食品。果蔬凍干生產線是果蔬從原料經各個加工工序到成品一系列過程加工的流程路線和整體成套設備，果蔬凍干生產線核心是真空冷凍干燥機生產加工，的投資費用，是很多想加入果蔬深加工企業所關心的問題。

有廠房費(fei)(fei)(fei)用(yong)(yong)、廠房裝修(xiu)費(fei)(fei)(fei)用(yong)(yong)、設(she)備(bei)投(tou)入費(fei)(fei)(fei)用(yong)(yong)，人員費(fei)(fei)(fei)用(yong)(yong)和(he)(he)(he)運營費(fei)(fei)(fei)用(yong)(yong)等(deng)，整體費(fei)(fei)(fei)用(yong)(yong)根據加工(gong)(gong)產品品種和(he)(he)(he)生(sheng)(sheng)產能力(li)所決定。果蔬(shu)凍干生(sheng)(sheng)產線是根據確定加工(gong)(gong)產品工(gong)(gong)藝流程和(he)(he)(he)生(sheng)(sheng)產加工(gong)(gong)量確定投(tou)資(zi)費(fei)(fei)(fei)用(yong)(yong)。今天按加工(gong)(gong)黃桃凍干片為(wei)例、以年處(chu)理2000噸原料計算生(sheng)(sheng)產凍干生(sheng)(sheng)產線需要投(tou)資(zi)費(fei)(fei)(fei)用(yong)(yong)作介紹。

是(shi)：分(fen)選-削(xue)皮(pi)-去皮(pi)-切片(pian)-護色-清洗-瀝干-低溫冷(leng)凍(dong)-真(zhen)空冷(leng)凍(dong)干燥-分(fen)揀(jian)-稱重-包裝-滅菌-質檢-成品。根據黃桃加工工藝流程分(fen)為前(qian)處(chu)(chu)(chu)理(li)設(she)(she)備(bei)(bei)、真(zhen)空冷(leng)凍(dong)干燥設(she)(she)備(bei)(bei)、后(hou)處(chu)(chu)(chu)理(li)設(she)(she)備(bei)(bei)。按(an)年處(chu)(chu)(chu)理(li)2000噸(dun)的能力，平(ping)(ping)均每天需(xu)要(yao)處(chu)(chu)(chu)理(li)6~8噸(dun)左(zuo)右鮮(xian)桃，需(xu)要(yao)匹(pi)配200平(ping)(ping)方(fang)食品凍(dong)干機4臺(tai)，所需(xu)的匹(pi)配相應前(qian)處(chu)(chu)(chu)理(li)設(she)(she)備(bei)(bei)和后(hou)處(chu)(chu)(chu)理(li)設(she)(she)備(bei)(bei)，其中按(an)目前(qian)市場價格做(zuo)預算200平(ping)(ping)方(fang)果(guo)蔬凍(dong)干機加工正(zheng)常在400~450萬(wan)(wan)左(zuo)右一臺(tai)，4臺(tai)果(guo)蔬凍(dong)干機預算費(fei)用(yong)1600~2000萬(wan)(wan)元左(zuo)右，匹(pi)配的前(qian)處(chu)(chu)(chu)理(li)設(she)(she)備(bei)(bei)預算費(fei)用(yong)為300萬(wan)(wan)元左(zuo)右，后(hou)處(chu)(chu)(chu)理(li)設(she)(she)備(bei)(bei)為200萬(wan)(wan)左(zuo)右，配套公用(yong)工程設(she)(she)備(bei)(bei)投入費(fei)用(yong)為30萬(wan)(wan)元左(zuo)右，所以2000噸(dun)黃桃凍(dong)干生(sheng)產線總(zong)投資需(xu)要(yao)在2500萬(wan)(wan)左(zuo)右。

投資(zi)費用還跟自(zi)動化(hua)程度有關系，凍(dong)干(gan)自(zi)動化(hua)生產在(zai)前期投入(ru)會相應高一些(xie)，后(hou)期運用和(he)管理費用可以節省很(hen)多，FZG果蔬凍(dong)干(gan)生產線考慮節能、環保、穩(wen)定、安全和(he)效率等要求選擇，做到滿足GMP認證要求和(he)工(gong)業(ye)化(hua)管理程度！