與在美食上的組合成采用，早已并不是有什么新鮮的事了，底下以凍干紅薯米的制取概述，來進行分析：   洋芋高產穩產穩產，高產前景大；營養元素攝入全面性，是全球排名全球公認的全營養元素攝入食用；新設備操作率高、現代農業生態前景好。進行洋芋主糧化，已變為維護歐洲國家糧草安全性高、適應膳食結構改變業務需求、完成現代農業可繼續壯大的戰略方針新有效途徑。然而中國洋芋制造新技術操作工藝及設備多生搬硬套國內，只合適生育方式面粉及美式休閑地新設備，目前為止一直沒得有新技術操作工藝將洋芋使用在生育方式是指手工面條、手工面條、米、米糊等消費者化食物新設備和面包片、傳統糕點等食物。時間推移新技術操作工藝的反復壯大操作，使之稱得上能夠。   凍干西瓜米的化學合成技巧，其癥狀就在于收錄如下部驟:(I)將西瓜展開的清洗、削皮預治理；(2)將預加工完的胡蘿卜先切割成具寬、厚都為0.8cm左古的胡蘿卜條，再切割成具1.0cm長的胡蘿卜丁 ；(3)將紅薯丁用水煮開煮2-3min，撈起，放至包含有抗壞血酸1.0-1.5%、檸檬片酸鈉1.5-1.8%的護色液中泡浸20-30min ； (4)卸下來泡過后的馬玲薯丁，就用0℃的冰水清洗陰道5-10min，洗去外壁含淀粉使用量，瀝干；

(5)將瀝干后的土豆丁進行抽空處理或冷凍干燥處理后切割成米粒大小，即制成土豆米。
(6)冷凍(dong)(dong)干(gan)燥處(chu)理為(wei)將土(tu)豆丁先置于(yu)溫度(du)(du)(du)為(wei)-80℃預凍(dong)(dong)4-6h，然后取(qu)出置于(yu)真空度(du)(du)(du)為(wei)1.3?13Pa，溫度(du)(du)(du)為(wei)-35℃~-50℃的凍(dong)(dong)干(gan)機中(zhong)處(chu)理8-12h，取(qu)出，即可得到凍(dong)(dong)干(gan)的土(tu)豆米。

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