由(you)圖(tu)可(ke)以看出(chu),通(tong)過(guo)凍(dong)干(gan)(gan)后(hou)(hou)的(de)黑(hei)枸杞無嚴重破(po)壞同一的(de)物品結構的(de),讓(rang)凍(dong)干(gan)(gan)黑(hei)肉蓯(cong)(cong)蓉完(wan)好的(de)繼承鮮(xian)茶(cha)骨(gu)架(jia)和要素(su)的(de)而且,還較大 化的(de)繼承了黑(hei)肉蓯(cong)(cong)蓉中不(bu)(bu)同的(de)營養豐富因素(su)。還有(you)就是(shi),因此在(zai)蒸(zheng)空的(de)產出(chu)環境下,微產氣莢膜梭菌和酶(mei)都尚未幫助,使人(ren)黑(hei)肉蓯(cong)(cong)蓉能較大 化的(de)始(shi)終維持(chi)(chi)鮮(xian)茶(cha)的(de)色、香、味(wei)。而且,不(bu)(bu)超過(guo)5%的(de)含(han)水流(liu)量也讓(rang)凍(dong)干(gan)(gan)黑(hei)肉蓯(cong)(cong)蓉在(zai)產出(chu)后(hou)(hou)不(bu)(bu)需保(bao)鮮(xian),一定密封(feng)隔絕封(feng)裝,就可(ke)在(zai)低溫下短期(qi)存儲、搬家和銷售人(ren)員,幾個(ge)年內保(bao)持(chi)(chi)不(bu)(bu)變質。