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樹莓凍干

廣州田楓制得,樹莓凍干效果好!

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樹莓凍干工序:   1)以最新鮮的天然的樹莓為原科,消除果蒂和葉子等拉積。   2)清晰;   3)將清潔好的樹莓倒入凍干盤內倒出?30℃如下冷表中預冷;待樹莓果中央平均溫度完成?20℃~?25℃時將果壓破,堅持在冷表中預冷至?28℃如下;   4)起田楓凍干機的冷庫冷庫機組,使凍干機的捕水器制冷劑溫濕度可達?30℃~?40℃;將預冷好的樹莓果盤移入凍干機的加熱板上,將溫濕度遙測器連上凍干機采取溫濕度公交實時把控,起高壓氣泵;高壓氣度管控為:高壓氣度值為80pa時起加熱系統采取不一樣的美感常溫、干燥,管控加熱進程中高壓氣度為30?80pa,當高壓氣度值為30pa時高壓氣泵自然停止設備運轉,超出80pa時自然開啟設備;加熱進程溫濕度管控為:管控回溫順降低溫傳輸率為(2.0?2.5)℃/min;起起著17min~20min內,管控加熱板溫濕度從在常溫升到55~60℃,保暖60~120min;如果降低溫至50℃~52℃,保暖300min~420min;再回溫至55℃~57℃,保暖180min~200min;回溫至60℃~62℃,保暖60min~120min;   5)低溫干燥處理16h~18h時,物料管理含水量值為6.0%,停下電加熱和重力作用泵,往凍干機的低溫干燥處理箱中內充離氮氣或空氣的,使箱內情況外壓強相一致,將凍果干取掉,如需樹莓凍干粉一直粉碎機圖片既能。

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